Resepi Ayam Cendawan masak Black Paper

Bahan-Bahan:

Ayam separuh – dipotong

10 biji cendawan butang segar – potong halus

4 batang celeri – potong serong (optional.. Sy tak letak)

1 inci halia – dihiris nipis

2 biji bawang besar – potong empat

5 ulas bawang putih – hiris nipis

1 sudu teh serbuk lada hitam

1 sudu kecil minyak bijan

2 sudu kecil kicap manis

2 sudu kecil sos tiram

4 sudu besar minyak masak

Tepung jagung secukupnya sebab nak bagi pekat – bancuh dengan air sampai jadi pes

garam dan gula secukup rasa

Cara-cara membuat:

1.Gaulkan ayam dengan garam dan goreng sampai separuh masak.Kemudian angkat dan ketepikan.

2.Tumiskan bawang putih dan halia sehingga naik bau dengan menggunakan minyak ayam tadi, kemudian masukkan serbuk lada hitam dan kacau sehingga sebati.

3.Kemudian masukkan ayam dan kacau seketika.

4.Selepas itu,masukkan pula cendawan, celeri, minyak bijan, sos tiram dan kicap manis kemudian kacau sehingga cendawan menjadi sedikit layu.

5.Tuang sedikit air,agak-agak je,kemudian masukkan sedikit pes tepung jagung supaya kuah menjadi pekat.

6.Akhir sekali,perasakan dengan gula dan garam secukupnya.

Selamat mencuba.. 😘

Watienasfamily at Zoo Negara

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُُ 

Ramai yang dah sedia maklum harga tiket Zoo Negara agak mahal untuk yang ade anak ramai ni... Mahu cecah ratus jugak habis... Macam la anak ramai... Hahahaha...

Then tibe2 dapat email office yang office nak buat program pegi Zoo Negara... Fees untuk ibu bapa just rm10 and untuk kanak-kanak rm5...

Wah... Dah kebetulan sangat ni...

Memang nak bawak anak-anak pergi Zoo Negara...

Kali nie terus book nama and bank in without tanye orang lain...

Ambil pengajaran tahun lepas tanye2 end up terlepas peluang...

So let them be... We just enjoy with family...

Bile dah book semua baru tahu ade few kawan pon joint jugak...

So ade la geng jugak nanti...

Anak2 dah excited...ibu and ayah lagi la excited... Dah macam kanak-kanak riang balik...ye la.. Last pergi Zoo Negara pon masa tadika anak ui... Then tiket ni dapat sekali tengok panda lak tu... Yeahh...rezeki...

Program ni ade sekali cabutan bertuah and hadiah untuk pakaian terbaik...

But pakaian anak2 tak sama warne ngn ibu and ayah pulak... Tak peee.. Kita cube lagi tahun depan...

Masa ni pertandingan mewarna.. Anak2 tak joint pon.. Hahaha.. Just for fun...

Lepastu jalan2 tengok animal pulak... 👍🏻

Pastu tengok panda pulak... Comel Betol rase nak gomol2 je >.<

Okey.. Anak-anak happy.. Ibu pon happy... 😍

Muaz at Taman Ostrich

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُُ 

Jalan-jalan raya sambil ho holiday kat Teluk Kemang Negeri Sembilan...

Mule-mule planning nak masuk rumah terbalik... Tapi bile tengok fees dia dah naik mendadak... Lupekan saje lah... Kalau just berjalan with watienasfamily boleh la... Ni with all family belah husband... Then kalau anak ramai mau beratus habis...

So tukar plan... Masuk ke Taman Ostrich...

Anak-anak excited... Sebab boleh pegang,naik animals and bagi makan...

Walaupon tak banyak animals kat zoo.. Tapi zoo tak boleh pegang... Kann.. Hehehe...

So sangat puas hati...

Muiez la paling puas hati sebab dia mencube semua benda tanpa takot...

(👍≖‿‿≖)👍[G][O][O][D] job sayang...

Muiez with kambing... Yang abg muaz hilang entah ke mana sebab takot... Hahaahaha...

Muiez naik kuda...

Muiez naik ostrich... Wahhh... Kagum ibu adik tak takot...

Bagi makan donkey...

Adik with ular 😱😱😨😨

Ibu pon nak jugakk...hahhahaa

Bawah kaki adik watie tu telor ostrich...

Kukuh kan? Adik watie yang berat tu naik pon tak pecah...

Okey... Tue je dari kami... Bye2...

Kerana sebiji tayar

Assalamualaikum...

Kerana sebiji tayar mainan...

Habis ibu and ayah kelam kabut... Ribut... Resah... Marah... Semua ada...

Kenapa?

Cerita dia macam nie... But first please don't judge me...

Muaz and muiez tengah main together...

Ibu and ayah baru balik kerja...

Macam biase la... Di sambut dengan penuh kecoh ribut oleh anak2...

Tah macam mana... Muaz tau saje la... Budak... Tahap ingin tahu dia melampaui batas... Dia pon buka tayar kereta mainan dia... 

Part nie ibu tak nampak sebab tengah bz dekat dapur prepared dinner...

Nasib baik ayah nampak apa yg terjadi...

So agaknye muaz dok main2 tayar tu dekat hidung dia... Sekali adik berlari2 active... Tertolak tangan abg... Benda nie berlaku sekelip mata... Memang ayah tak sempat nak halang ke hape...

Suddenly tayar mainan tu termasuk kat lubang hidung muaz...

Nangis la dia meraung...

Ibu kat dapur terus lari ke ruang tamu nak tengok what happened...

Ayah dia ckp tayar masuk kat lubang hidung muaz...

Try sedut (masa ni memang tak pikir la geli ke ape)... Tak berjaya jugak...

Ye la.. Tayar tu ade lubang.. Agak mustahil sedut akan membantu...

So cepat2 bawak pergi klinik...

Tapi hampa.. Doctor tak ada peralatan dia.. And dia reffer ke HKL... Tapi dia cakap HKL nanti lambat la awak tunggu...

Entah la... Tawakal... So far pengalaman kat HKL sangat2 memuaskan... Alhamdulillah...

Lebur rm15 jumpe doctor yang tak membantu apa pun.. Just takot2 kan ibu and ayah ade la... Not helping langsung... Lagi buat ibu tak senang duduk ade la...

So rushed pergi ke Kecemasan.. Sampai sana doc check kejap... Tanye ade alahan itu ini..ade asma ke apa.. Then pergi ke zon hijau...

Sampai kat zon hijau.. Pergi daftar and bayar rm1...

Amik nombor and tunggu...

Tak lama lepastu our nombor...

Then bila masuk doc check and cakap dalam jugak nie...

Mule2 dia refused nak buat.. Dia suruh datang esok kat bahagian pakar hidung sebab kat sane ade lagi peralatan yang canggih...

But me refuse... Pujuk doctor untuk cuba... Tak kan nak biar satu malam pulak.. Memang tak tidur malam ibu nanti...

Doctors pon agreed...

Panggil doc muda 2 orang...

Sediakan alatan...

Tapi before that muaz nak pergi toilet dulu.. Takot sampai nak terkencing...

Alahaiii... Anak ibu...hahhahaha...

Then doc tue balut anak ibu dengan kain...supaya tak moved...

Ibu memang tak putus doa... Hope dapat la keluar...

Alhamdulillah... 

Dapat pun keluarkan...

Thanks so much kat semua yang membantu... Tak putus terima kasih kat mulut ibu...

Last sekali ibu tanye muaz...

Nak buat lagi tak???

Tak ibu...

Kalau buat lagi... Ibu suruh doctor gunting hidung muaz...

Muahahhahaha (gelak jahat)

Ok tipu...

Bye

Watienasfamily naik kuda

Assalamualaikum...

Sepatutnya 20hb dah janji dengan anak2 nak bawak pergi melawat zoo negara...

Tapi di sebabkan masalah teknikal...

Tak cancel plan... Sedih betol...

Padahal dah excited.. Anak2 pon dah excited nak tengok animal...

So hari sabtu 19 hari bulan ade wedding kawan husband dekat area taman tasik...

Villa apa tah nama dia.. Tak sure pulak.. Tapi cantik and luas.. Siap ade kolam renang kat tengah2...

Anak2 pon apa lagi.. Excited habis la... Tapi ye la.. Wedding kot... Gile hape nak mandi kat tengah2 tue.. Lain la family members yang kawin anak oi.. Hahahaha...

Okey..

Back to tajuk balik...

So alang2 dah kat situ...

Ibu and ayah bawak la anak2 pergi taman tasik and naik kuda...

Masing2 fokus betol tengok kuda...

Bak kata muaz... Ibu.. Kte nak naik horses ke?

Hehehe.. Bijak2...

Tiket naik kuda tak ada la mahal pon...sekali pusing...

Rm1 untuk kanak2... Rm1.50 untuk dewasa..

Kami naik 4 orang... 2 dewasa.. 2 kanak2.. Rm3.. Tak sure lak dia kira macam mana.. Muaz and muiez free kot..heheheh...

Tadaaa.. 

Nama kuda ni waja... Sempena kereta waja barangkali... Hahahha...

Masing2 nervous naik horse... Hehehehe...

Okey.. Tue saje...Bye...

Ayam Masak Sambal Hijau Simple

AYAM MASAK HIJAU SIMPLE 

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam potong dan cuci bersih
Lumurkan ayam dengan kunyit dan garam kemudian di goreng hingga keemasan atau 1/2 masak

BAHAN KISAR (Kasar)
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 inc halia
10 tangkai cili padi hijau
10 tangkai cili hijau

CARA-CARA

- Panaskan Minyak dalam kuali

- Tumiskan bahan kisar hingga naik bau

- Kemudian perasakan dengan garam, gula dan juga maggi cukup rasa jika suka atau boleh juga jika nak tambahkan kiub ayam

- Merenihkan sebentar

- Masukkan ayam goreng tadi

- Gaul rata

- Jika kuahnya terlalu kering tambahkan sedikit air

- Masak hingga kuahnya pekat dan ayam masak sepenuhnya

- Sedia di hidangkan

Selamat mencuba 😘

Birthday Muaz & Ibu 2015

Assalamualaikum

Ramai yang sedia maklum yang ibu and muaz share birthday date...

Memang tak sangka sangat...

Yang best nye we can celebrate together.. Tiup lilin same2...

So we manage to make a simple birthday party untuk muaz and ibu...

Muaz turn 4th years old and ibu turn 28... Dah tua... Hahahahha...

Just a simple one... Tapi happy sangat anak ibu dapat tiup lilin birthday dia... 😍

Our simple kek... ❤️

Tiup lilin together...

Alhamdulillah di beri kesempatan untuk sambut birthday dengan family... Umur 28tahun with 2 hero.. 😍

Thanks umi linda sponsor pizza untuk muaz ... Semoga sentiasa murah rezeki...

Second celebration birthday muaz pulak dekat rumah umi (mother in law)... Alhamdulillah...murah rezeki anak ibu...

Kek sponsors by @danishdelights (follow them at instagram)...

Dah lama muaz mengidam nak kek lori.. Akhirnya tercapai jugak impian dia nak kek lori...bukan main happy lagi...

Adik jeles nak jugak... Alooooo2... 😂

And last surprise untuk ibu la pulak... From ayah... Thanks syg.. Bawak ibu and muaz pergi dinner kat Menate steak... Alhamdulillah... Sedap sangat... Puas hari... Lagi pon orang belanja... Lagi lag sedappp... Hahahhaha... 

And tak lupe.. Thanks ayah for the gift... Kotak putih idaman... 😍